Moulinot, quésaco ?
Fondée par un restaurateur, Moulinot est une entreprise solidaire d'utilité sociale spécialisée dans la gestion des déchets alimentaires (biodéchets). Notre objectif est de proposer un modèle durable d'économie circulaire : ce qui vient de la terre retourne à la terre, en passant de la fourchette à la fourche !
Ainsi, depuis 2013, nous sensibilisons, collectons, valorisons, formons et créons de l'emploi grâce aux restes alimentaires !
Engagés dans le secteur de l'économie sociale et solidaire (ESS), nous avons également mis l'impact social au coeur de notre mission et de notre projet d'entreprise.
Moulinot, Société handi-bienveillante, a ainsi été agréée Entreprise d'Insertion et propose des parcours sur mesure pour les personnes éloignées de l'emploi sur des nouveaux métiers dans une filière en plein émergence. En 2019, elle a également fondé son organisme de formation à destination des demandeurs d'emploi, entreprises et collectivités.
Nous sommes engagés dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
En chiffres, Moulinot, c'est :
- 230 salariés
- 8 217 points de collecte en France au 1er janvier 2026
- Près de 120 000 tonnes de biodéchets valorisées au 1er janvier 2026 soit plus de 12 000 terrains de football épandus avec des fertilisants et 140 000 allers-retours Paris/Marseille avec un véhicule fonctionnant au GNV
- 4 usines de valorisation et 6 agences de collecte
- 17 postes en insertion
- 2 formations professionnalisantes, 2 certifiantes et 1 catalogue de formation pour les professionnels et les entreprises et les collectivités
- 91 demandeurs d'emploi accompagnés en 2025
Nos piliers : économie circulaire, impact social, relier l'urbain au rural
Rattaché(e) au Responsable Commercial Nouvelle Aquitaine votre rôle sera d'appuyer l'équipe dans le déploiement de la stratégie commerciale de l'entreprise :
Vos missions :
1/ Prospecter
Pour le développement de l'activité, votre rôle est de faire promouvoir Moulinot en région Nouvelle-Aquitaine et signer de nouveaux contrats pour atteindre :
- Prospection terrain et digitale
- Répondre aux demandes commerciales entrantes
- RDV prospects
- Faire les offres ponctuelles et les contrats
- Participer aux évènements (salons, foires)
2/ Gérer un portefeuille Clients
- Gérer un portefeuille clients confiés (métiers de bouche, GMS, IAA, collectivités)
- RDV suivi clients
- Assurer la mise en place des contrats avec les services opérationnels
- Veille concurrentielle avec remontée d'informations à sa hiérarchie
3/ Contribuer à la profitabilité de l'entreprise
- Respect des seuils de rentabilité des contrats
- Suivre les délais de paiement
- Remonter les informations essentielles en hebdomadaire
- Renseigner le CRM quotidiennement suivi clients et prospection
- Tenir à jour les Reportings et compte rendus visites
- Développer le service auprès du client
- Proposer des solutions ou process innovants
=> Secteurs géographiques
- Les départements de la Gironde, Charente Maritime (17) et Dordogne (24) avec 3 jours de présence sur le terrain par semaine minimum.
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