Vous serez rattaché(e) au Responsable bioprocédés, sur notre site de Clermont-Ferrand et vous aurez comme missions principales de piloter différents projets liés à la fiabilisation et à l'optimisation du procédé fermentaire Afyren, mais également de nouveaux projets innovants visant à l'utilisation de nouvelles matières premières dans l'objectif de garantir la robustesse du procédé et son passage à l'échelle industrielle. Plus précisément, vos missions seront orientées autour des axes suivants : - Gestion et planification d'essais de fermentation en lien avec la priorisation des projets capturée dans la roadmap R&D, en coordination avec le responsable bioprocédés - Participation au lancement de fermentations à l'échelle laboratoire et pilote - Analyse des suivis réalisés, interprétations, critiques et compilation des résultats, analyses statistiques pouvant aboutir à de la modélisation prédictive - Participations aux discussions de Business Development par la mise en adéquation des résultats de fermentation et des caractéristiques des matières premières - Communication régulière des activités dont vous aurez la responsabilité, rédaction et partage de rapports de synthèse des résultats à l'équipe et à la hiérarchie - Participation active au bon fonctionnement de l'équipe et à son émulation - Support à la documentation du système qualité et acteur du respect des règles d'organisation et de sécurité - Transfert de compétences, formation et management de collaborateurs Des déplacements occasionnels sont à prévoir, notamment sur le site industriel du groupe en Moselle
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