Notre client est une prestigieuse Maison de Champagne. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Plongeur(se) HF pour l'une de nos prestigieuses Maison de Champagne basé à Epernay (51200).
Les principales missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
- Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage manuel de la vaisselles, du matériel et des sols
- Gérer les approvisionnements en produits nettoyants et utiliser de manière optimale le matériel et les machines de plonge
- Trier la vaisselle sale, vérifier la propreté et trier après lavage
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Trier et évacuer les déchets, vider les poubelles et veiller à la propreté des locaux
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