Envie de nous accompagner dans la bonne réalisation de nos projets ? Intègre notre équipe terrain !
Après une période de formation auprès de nos pâtissier(ères)s, vous serez amené à :
- Assurer la préparation, la gestion totale et la confection de la gamme Maison Gazelle: cornes de gazelle, Chebakia, Briouates et bien plus encore.
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation,
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les infos en + :
- Laboratoire de production ouvert du lundi au vendredi
- Horaires de journée, poste sans coupures
Tu disposes d'une expérience minimum à un poste en préparation de produits traiteur et/ou de pâtisserie (orientale est un +). Tu es une personne autonome, rigoureuse, organisée, et curieuse.
Les normes HACCP n'ont plus aucun mystère pour toi!
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Ambassadeur du bon pain depuis plus de 130 ans, le Groupe Holder a fait de la qualité de ses produits, une signature reconnue et les recettes ne souffrent d'aucune concession : sélection rigoureuse des ingrédients, fraîcheur des produits garantie, présentation soignée.
Aujourd'hui, le Groupe Holder s'associe à Maison Gazelle pour mettre en lumière, le meilleur de la table, des arts et de la culture du Maroc, du Maghreb et par extension du monde Arabe méditerranéen.
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