Poste logé à pourvoir pour la saison hivernale, dès le 1er décembre.
Vous effectuez la préparation du service, la mise en oeuvre des plats, la cuisson des viandes, vous avez les connaissances des normes HACCP
Planning tournant avec des journées en service continu et d'autres avec coupure.
En moyenne 60 à 100 couverts par service.
Vous travaillez en équipe.
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