Sous-chef de cuisine (h/f), reims

Votre mission

L'agence Adecco recrute pour son client, le restaurant d'un domaine prestigieux et basé à REIMS (51100), en CDI, un Sous-chef de Cuisine (h/f).
Au sein d’une équipe dynamique et passionnée, notre client souhaite renforcer son équipe !
Vos principales missions seront :

* Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
* Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'hygiène alimentaire
* Participer à la création et au développement des menus innovants en fonction des saisons
* Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.



Votre profil

Nous recherchons un professionnel passionné par la gastronomie, avec le souci du détail et de l’excellence.
Compétences comportementales :

* L'esprit d’équipe
* Le sens de l’organisation
* Le soucis du détail et de l'excellence
* Des compétences managériale serait apprécié

Compétences techniques :
* Aimer travailler en Brigade (Cuisine)
* Avoir un CAP/BEP Cuisine
* Avoir une expérience similaire réussie
Horaire hebdomadaire 39 h répartis du jeudi au lundi. 2 jours de repos consécutifs. Horaire en coupé. Le cadre de travail est agréable et la rémunération sera selon profil.
Le contrat débutera au plus tôt.
Rejoignez une équipe passionnée, prête à vous accueillir avec enthousiasme et à valoriser vos compétences culinaires et votre créativité !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.A propos de nous


A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.