Dans le cadre de son développement, notre restaurant pizzeria à très fort volume, réalisant 3 millions d’euros de chiffre d’affaires, recherche son Chef de Cuisine Manager.
Nous recherchons un véritable pilier opérationnel, capable de structurer, piloter et faire évoluer notre pôle cuisine dans une logique de performance durable.
Management et organisation d’une équipe qualitative déjà en place (8 à 10 personnes)
Gestion opérationnelle et humaine de la cuisine
Travail structuré avec fiches techniques
Rôle de véritable gestionnaire et organisateur du pôle cuisine
Chef confirmé, avec expérience significative en restauration à gros volumes
Manager dans l’âme, organisé, structuré et orienté résultats
Restaurant ouvert 7j/7
~Salaire : 2 500 € nets / mois
~ Primes sur objectifs
~ Véhicule de fonction
~ Formation assurée pendant 3 mois par le chef actuellement en poste
~ Formations régulières pour accompagner votre évolution et maintenir un haut niveau d’exigence professionnelle
~ Ce poste s’adresse à un professionnel ambitieux souhaitant allier management, gestion et performance dans un environnement structuré.
Poste à pourvoir rapidement.
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