Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en Restauration pour renforcer notre équipe.
Missions principales :
- Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant
- Superviser et former le personnel
- Veiller à la satisfaction des clients
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Participer à l'élaboration des menus
- Assurer la qualité des produits et des services
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Expérience professionnelle dans la restauration
Compétences en gestion et organisation
Excellent sens du service et de la communication
Maîtrise des outils informatiques de gestion
Diplôme en gestion hôtelière exigé
Prise de poste immédiate
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