Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI, un Caviste qualifié (H/F), pour prendre en charge tous les travaux de :
- Vinification
- Assemblage
- Filtration
- Entonnage
- Préparation des vins à la mise
- Nettoyage de la cave et de la cuverie
- Expéditions et gestion des stocks
D'une façon générale, le caviste participe également à tous les travaux liés à la cave : préparation de commandes, étiquetage et peut intervenir sur des travaux viticoles (travaux mécaniques et manuels).
Possibilité de logement indépendant (F3) de qualité sur place.
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