DESCRIPTIF DE L'OFFRE
REJOIGNEZ NOUS ! L'ÉQUIPE DU MAGASIN E.LECLERC DE SAINT-AUNÈS RECHERCHE UN(E) PÂTISSIER(ÈRE) DISPONIBLE RAPIDEMENT.
En tant que pâtissier, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vos missions consistent à :
* Vous fabriquez les gâteaux, entremets, tartes, pâte à choux et êtes force de proposition pour développer la gamme de produits préparés en laboratoire.
* Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de refroidissement, de conservation.
* Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage...) et la gestion des stocks.
* Vous êtes le (la) garant(e) de la bonne tenue des réserves et du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...)
* Vous êtes garant de la qualité des produits et veillez au respect des conditions d'hygiène et des normes en vigueur.
* Vous êtes en charge de la traçabilité.
* Vous respectez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail
* Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des produits livrés.
* Vous participez aux inventaires.
PROFIL RECHERCHÉ
* Vous aimez votre métier, vous l'avez choisi par passion.
* Vous êtes un professionnel méthodique et travaillez pour satisfaire le client.
* Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
* Vous êtes autonome, rigoureux et appréciez letravail en équipe.
* CDI 39 heures.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
* Rémunération mensuelle : 2 243,21 EUR
* Prime Annuelle (Selon Convention Collective)
* Mutuelle d'entreprise
* Prime participation et intéressement(Selon Convention Collective)
* Prime de présence (Selon Accords d'entreprise)
* Offres CSE
VENEZ NOUS REJOINDRE POUR PARTAGER AVEC NOUS VOTRE PASSION !
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