Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client un Second de Cuisine F/H sur le secteur de LISIEUX.
Au sein d'une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :
- Faire la préparation des entrées et des plats froid pour le service du midi
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Assister le chef dans la préparation des menus et la gestion des commandes
- Faire la réception du personnel de l'entreprise
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
- Faire l'encaissement
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