Restaurant Sushi - Rennes
Dans le cadre du développement de notre restaurant de sushi, nous recherchons une personne sérieuse, organisée et dynamique pour gérer la salle et les commandes.
Missions principales
Accueil des clients sur place (salle d'environ 10 places)
Prise de commandes :
sur place
par téléphone
via les plateformes de livraison (Uber Eats, Deliveroo, etc.)
Vérification des commandes en sortie de cuisine
Transmission des commandes aux livreurs et aux clients
Annonce et gestion des temps d'attente
Encaissement des clients
Respect strict :
de la chaîne du froid
des règles d'hygiène (HACCP)
du nettoyage et rangement du poste de travail et de la salle
Profil recherché
Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
À l'aise avec les clients et le téléphone
Capable de gérer le stress pendant les coups de rush
Sens des responsabilités et du travail bien fait
Une première expérience en restauration est un plus, mais motivation et fiabilité avant tout
Conditions
Type de contrat : à définir (temps partiel / temps plein)
Horaires : service du midi et/ou du soir selon planning
Poste à pourvoir rapidement
Salaire selon profil et expérience
Lieu : Rennes
Candidature : CV + courte présentation par message privé ou par mail
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