Vos missions:
Préparer des pâtisseries,
Connaitre les caractéristiques des farines levure, additifs,
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,
Doser des ingrédients culinaires,
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,
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