Cuisinier h/f

Votre mission

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective, un Cuisinier (H/F) à Gueugnon (71130). Une mission courte, rythmée et concrète, idéale pour mettre en valeur votre sens du service et votre goût du travail bien fait.
Au sein d'une équipe de production, vous contribuez à la préparation de repas destinés à la restauration collective. Votre rôle participe directement à la qualité de l'expérience des convives, avec une organisation pensée pour servir efficacement, dans le respect des recettes et des standards de l'activité.
Votre quotidien consiste à préparer et assembler des plats cuisinés à partir des fiches techniques, en veillant à la bonne exécution des étapes de préparation des repas. Vous réalisez les opérations de suivi de recette et de mise en place, notamment pour les préparations à base de légumes (comme l'épluchage) et les préparations chaudes. Vous assurez également le service à l'assiette selon les besoins du point de restauration, en lien avec l'équipe en place.
Vous travaillez en journée.

Votre profil

Vous êtes à l'aise dans un environnement où la cadence compte, et vous aimez contribuer à une production de repas fiable et régulière ?
Compétences comportementales
Vous faites preuve de rigueur pour respecter les étapes de préparation et garantir une qualité constante, même lorsque le rythme s'accélère. Votre flexibilité vous permet de vous adapter aux besoins du service et de travailler efficacement avec vos collègues.
Compétences techniques
Vous maîtrisez les bases de la restauration et savez organiser votre poste pour assurer une production fluide. Vous êtes à l'aise avec les techniques de préparations de plats cuisinés et les gestes liés à la restauration collective. Vous savez appliquer un suivi de recette pour produire dans les règles, et vous pouvez intervenir sur des préparations type grill selon l'organisation du site. Vous êtes également capable de réaliser des tâches de préparation comme l'épluchage.
Postulez dès maintenant : nous avons hâte de découvrir votre motivation et de vous accompagner dans cette première expérience en restauration collective.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

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