Pour compléter l'équipe de notre Food Truck, nous recherchons un/une Employé.e polyvalent.e de restauration.
Nous travaillons sur plusieurs emplacements à Rennes. En semaines et 1 week-end sur 2.
Vous aurez pour mission de :
- préparer les produits (laver, couper, éplucher les légumes...), mettre en place les plats froids ou chauds en vitrine
- Informer le client sur la composition des produits (salades, sandwichs variés, quiches, pizzas, hamburgers...)
- Prendre note de la commande
- Réchauffer, assembler, assurer la la finition des salades, hamburgers, sandwichs...
- Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau)
- S'occuper de l'approvisionnement en cours de service
- Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle
- Conduire le foodtruck,
- Parfois, recevoir et vérifier les marchandises
Service essentiellement le midi + 2 soirs par semaines à définir + 1 Weekend/2
Démarrage de la journée à 10h
Une expérience dans la restauration serait un plus mais nous acceptons les débutants motivés pour apprendre.
Avoir le permis B peut-être un plus
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