Auditeur qualité produits alimentaires et fruits et légumes (h/f)

Auditeur qualité produits alimentaires et fruits et légumes (H/F)

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Biocoop est...

* Le réseau de distribution spécialisé et numéro 1 de la bio en France, avec notre slogan « Du bon sens et rien d'autre ».
* Un projet ambitieux permettant d'allier convictions et travail.
* Des équipes bienveillantes, dynamiques, et une entreprise porteuse de fortes valeurs.

En tant qu'Auditeur qualité, vous contribuez à l'évaluation systématique de la qualité des produits, process, installations et systèmes des fournisseurs, notamment pour les produits alimentaires, y compris Fruits et Légumes. Vous réalisez des audits conformes à la politique Qualité de Biocoop et aux référentiels applicables, en assurant le suivi des plans d'actions et en formant les autres auditeurs si nécessaire.

Vos missions principales seront :

1. Préparer, réaliser et analyser les audits fournisseurs, rédiger des comptes rendus, proposer et suivre des plans d'actions.
2. Faire évoluer le processus d’audit pour plus d'efficience et de fiabilité.
3. Participer à l’évaluation annuelle des fournisseurs.
4. Gérer la documentation liée aux audits et contribuer à la rédaction des cahiers des charges produits en collaboration avec les fournisseurs.
5. Réaliser des tests de traçabilité et des audits documentaires pour le référencement et le suivi des fournisseurs.
6. Assurer ou suivre la réalisation annuelle des audits BEA dans les abattoirs et piloter le suivi des plans d’actions.
7. Alerter la direction rapidement en cas de problèmes qualité graves ou récurrents, avec des éléments factuels et des préconisations.

Vos missions complémentaires incluent :

1. Soutenir les équipes dans la gestion des requêtes (réclamations, demandes d’informations).
2. Participer aux projets, outils et méthodes visant à renforcer la qualité et l'efficience.
3. Apporter une expertise sur les audits de fournisseurs locaux d’importance régionale.

Une mobilité de 50% du temps à travers la France, avec quelques déplacements en Europe, est à prévoir.

Profil recherché :

* Formation Bac+3 en qualité, avec au moins 5 ans d’expérience en tant qu’auditeur qualité.
* Maîtrise des normes d’hygiène et d’assurance qualité (certifications, HACCP) et connaissance des process qualité dans l’agroalimentaire.
* Expérience avec un CRM (ex: Salesforce) et un PLM (ex: Lascom) est un plus.
* Connaissance impérative du secteur agroalimentaire.

Qualités attendues : rigueur, autonomie, aisance relationnelle.

Avantages chez Biocoop (sous conditions) :

* Télétravail
* Mutuelle avantageuse dès l’embauche
* Titre de transport remboursé à 100%
* Remises sur les produits Biocoop

Informations contractuelles :

* Contrat : CDI
* Temps de travail : Temps plein
* Localisation : Rennes – secteur gare (35)

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