Mission:
Après son tour du monde, Marie recherche son assistant/e responsable de salle pour mettre à l'honneur ses recettes savoureuses dans une ambiance familiale et conviviale.
Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Poitiers Site du Futuroscope à Chasseneuil du Poitou un/e Assistant/e responsable de salle H/F, en contrat CDI 39h.
Vos futures missions :
1. Organisation des équipes selon le déroulé de la journée
2. Inventaires
3. commandes fournisseurs
4. Mise en place du restaurant et salles de réunions
5. Accueil, prise de commande et conseil client.
6. Contribuer au développement de l'activité restauration en suscitant la vente
7. Encaissement des clients
8. Préparation des boissons
En nous rejoignant comme Serveur/se, vous intégrerez une équipe hôtel de 20 collaborateurs. Notre hôtel propose chambres et un service de restauration petit déjeuner, déjeuner et diner.
Vos avantages :
● Mutuelle Colonna remboursée à 50%
● Prise en charge de 50% des abonnements transports en commun
● Programme de formations adaptées
Pour postuler :
Rejoignez-nous dès maintenant !
Profile:
Parlons de vous :
● Vous êtes dynamique, à l'écoute et avez envie de vous développer professionnellement.
● Vous aimez la gastronomie, les relations humaines et apprendre au quotidien.
● Même en plein coup de feu, vous savez garder votre calme, rester organisé et ne laissez jamais aucun détail vous échapper.
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