Votre mission consistera à réaliser les opérations de fabrication et d'affinage des fromages sous la responsabilité du fromager.
- Vous assisterez le fromager sur une ou plusieurs opérations de fabrication de fromage : le moulage, les retournements, le saumurage et la mise en affinage.
- Vous préparerez le matériel adéquat et participerez aux procédures de nettoyage et de désinfection avant et après les opérations de fabrication.
- Vous assurerez l'ordre et la propreté de votre poste de travail
Profil recherché :
- D'un naturel dynamique, rigoureux et avec un bon esprit d'équipe, vous êtes prêt à vous investir pleinement dans une collaboration durable.
- Vous avez conscience de l'importance des règles d'hygiène et de sécurité dans le secteur de l'alimentaire.
- Une première expérience dans l'agroalimentaire serait la bienvenue, mais une forte motivation et une envie d'apprendre sera suffisante pour rejoindre notre équipe.
- Vous bénéficierez d'une formation assurée en interne.
Le poste est à pourvoir à compter du 1er Avril 2026 sur l'atelier de Barcelonnette.
Postulez au poste d'Aide-Fromager en nous envoyant votre candidature par mail accueil@fromagerie-ubaye.com ou en la déposant directement au magasin de Barcelonnette.
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