Le Plongeur doit assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements, dans le strict respect des normes d’hygiène et des standards du Club.
Responsabilités :
* Respecter les protocoles de nettoyage,
* Effectuer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des batteries de cuisine et des équipements,
* Garantir la propreté permanente des zones de plonge et des postes de travail,
* Respecter et appliquer les règles HACCP
Compétences :
* Connaissances des règles d’hygiène, de sécurité et des protocoles HACCP,
* Maîtrise de l’utilisation des équipements de plonge,
* Présentation propre et conforme au dress code,
* Attitude respectueuse, professionnelle et fiable,
* Rigueur, sens du détail et capacité à travailler dans un environnement rythmé,
* Français obligatoire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.