Au cœur de l'appellation Saint-Émilion, l'Union de Producteurs de Saint-Émilion regroupe depuis 1931 des vignerons passionnés, engagés dans la production de vins de qualité majoritairement en AOC Saint-Émilion, Saint-Emilion Grand Cru, dans le respect de la tradition et de l'environnement. Nous recherchons, en CDI, un gestionnaire de production pour notre site de préparation et d'expédition de commandes situé à Vayres. Au sein du service production conditionnement et sous l’autorité du Responsable Supply Chain, vous êtes en charge des planifications de production des différentes lignes de conditionnement et de la gestion des stocks de produits finis. Poste et mission : Est spécialisé dans l’ordonnancement des chaines de conditionnement. Programme et transmet les ordres de fabrication pour assurer la mise à disposition des produits finis au service expédition. Assure la création et le suivi des ordres de fabrication sur l’ERP (Sage X3). Approvisionne et contrôle les besoins de matières sèches sur la ligne de production. Est garant de la qualité d’habillage et de conditionnement des produits finis dans le respect des procédures qualité, hygiène, sécurité et environnement. Gère le reporting au responsable supply chain et l’optimisation de l’activité de production. Est force de proposition sur l’amélioration de nos processus d’ordonnancement.
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