Je recherche un(e) chef(fe) de cuisine
Contrat CDI 39h
salaire à définir selon expérience
Du mardi au samedi, midi et soir
Repos dimanche et lundi + 1 demi journée dans la semaine
Cuisine traditionnelle style bistrot, brasserie moderne
2 ans d'expérience au poste de chef
Avoir la maitrise de l'HACCP
Passer les commandes auprès des fournisseurs
Gérer les stocks
Gérer une équipe
Travailler en collaboration avec les équipes de cuisine et de salle
Force de proposition élaboration carte en accord avec le gérant
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