Description du poste :
Vos missions:
-Partager avec les membres de l'équipe robot, le nettoyage, l'entretien et la surveillance des robots de soins
-Remonter à la maintenance les problèmes rencontrés sur ces robots
-Déterminer, selon les informations transmises par le chef de cave, la programmation des robots en fonction des soins à apporter aux fromages
-Amené à connaître le produit, et à suivre son évolution dans le temps : salage, frottage ou retournement simple suivant l'état du croutage
-Effectuer les changements de cave et contrôler l'activité des robots
-Effectuer, afin de pouvoir entrer les nouveaux fromages, le resserrage nécessaire à l'aide des machines de mise en rayon, ou manuellement
-Changer les planches en cave, effectuer les opérations de nettoyage : sol, batteries inox, fonds de cave, bordures de caves
-Enregistrer toutes les opérations effectuées sur le produit, remonter aux responsables des caves tout problème relatif au produit
Description du profil :
Esprit d'équipe, Dynamique, Réactif, Observateur, Autonome, Respectueux des règles d'hygiène et sécurité, Prise d'initiative.
Les compétences techniques s'acquièrent sur le poste.
Une approche mécanique est un plus.
Adaptabilité - Assiduité - Attention - Capacité à prendre des décisions - Fiabilité - Disponibilité - Logique - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - Rigueur
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