Ouvrier charcutier employé de découpe h/f

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE L'AVEYRON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier charcutier employé de découpe (H/F) en CDI.

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité?
Vous travaillez en abattoir et vous souhaitez améliorer vos conditions de travail?
Travailler dans une entreprise familiale qui abrite un savoir-faire artisanal vous intéresse?
Alors, lisez attentivement notre annonce!

Les missions

Vous intégrez la maison FONTALBAT MAZARS réputée pour la qualité de ses produits et sa proximité avec ses clients: particuliers, magasins, GMS…
Basée à la frontière du Lot et de l’Aveyron, cette entreprise abrite un savoir-faire artisanal dans les métiers de la charcuterie, boucherie et de la conserverie.

Au sein d’une équipe de 4 personnes, vous réalisez les missions suivantes:

* Vous découpez les carcasses de porc
* Vous désossez les épaules, poitrines, jarrets etc
* Vous savez élaborer des produits cuits, embossage saucisse et saucisson
* Vous parez les jambons
* Vous hachez les différentes chairs
* Vous ficelez des rôtis
* Vous nettoyez le matériel et le poste de travail en fin de journée
* Vous respectez les normes hygiènes HACCP