Responsable d'hébergement polyvalent (h/f)

Nous recherchons pour la Forteresse de Saint-Vidal,, un(e) RESPONSABLE HÉBERGEMENT POLYVALENT (H/F).

7 chambres et suites
Restauration
Bien-être
Événementiel (mariages, séminaires.)
Notre structure est à taille humaine, avec une forte exigence de qualité et une grande polyvalence des équipes.

Le poste

Nous recherchons un(e) Responsable Hébergement polyvalent(e), impliqué(e) à la fois dans la gestion et dans l'opérationnel.

Sous la responsabilité de la Responsable de Site, vous serez un pilier du bon fonctionnement quotidien de l'établissement.

Vos missions:
- Accueil & relation client
- Accueil des clients et gestion des arrivées/départs
- Suivi des réservations et coordination du planning
- Gestion administrative
- Gestion des appels, mails et demandes clients
- Suivi administratif courant

Hébergement & entretien
- Réalisation et supervision du ménage (chambres, recouches, espaces communs)
- Gestion du linge et des standards de propreté
- Garantie du respect des normes d'hygiène

Coordination & logistique
- Participation à l'organisation de la restauration
- Gestion des achats (alimentaires, consommables, fournitures)

Poste très polyvalent : dans une petite structure, vous participez activement aux tâches opérationnelles, notamment au ménage et à la préparation des chambres.

Conditions
Type de contrat : CDD saisonnier
Période : du 1er avril 2026 au 15 octobre 2026
Temps de travail : base 35h/semaine avec modulation du temps de travail
→ activité plus calme en début de saison, plus soutenue en haute saison
Statut : Employé(e)

Disponibilités requises
Travail les week-ends
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Horaires flexibles selon l'activité

Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- Ayant une expérience significative en hôtellerie-restauration
- Polyvalente, autonome et rigoureuse
- Dotée d'un excellent sens de l'accueil et du service
- À l'aise avec les responsabilités opérationnelles et l'organisation
- Une expérience en établissement haut de gamme ou événementiel est un plus, tout comme la maitrise de l'anglais

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre de travail unique et inspirant
Un poste varié, responsabilisant, jamais monotone
Une équipe réduite, impliquée, avec un vrai esprit terrain
L'opportunité de vivre une saison intense dans un lieu hors norme