Quelles seront vos missions en quelques mots ?
La Cidrerie Kerisac, présente dans le bourg de Guenrouet, connaît une croissance continue depuis plusieurs années. Elle emploie aujourd’hui 48 salariés et embouteille environ 10 millions de cols par an, principalement sous sa marque, en différents formats, en verre perdu ainsi qu’en verre consigné.
Durant la saison principale, appelée « campagne de fabrication » (de septembre à décembre), la cidrerie peut presser 6 à 7 tonnes de pommes, grâce à des investissements annuels visant à augmenter ses capacités.
Filiale de la coopérative Agrial, la Cidrerie Kerisac se distingue par son esprit familial et ses méthodes traditionnelles, respectant le caractère naturel du produit phare : la pomme. Dans le cadre de ce poste de Responsable Qualité, rattaché à la Directrice du site, vous intégrez le Comité de Direction et collaborez avec la Directrice QSE de la Branche. Vous êtes responsable de la sécurité sanitaire du site ainsi que du déploiement et de l’animation de la politique Qualité de l’entreprise.
Vos missions principales seront :
1. Management et Organisation
2. Piloter le service Qualité et Laboratoire, accompagner votre équipe dans sa montée en compétences.
3. Servir d’interlocuteur Qualité pour les services de l’entreprise et la Direction.
4. Collaborer avec la production pour réduire les coûts liés à la non-qualité.
1. Qualité & Laboratoire
2. Animer et piloter le Système de Management de la Qualité (procédures, revue de direction, plan de contrôle, actions correctives, Food Defense) pour une amélioration continue.
3. Gérer l’équipe HACCP et les risques liés à la sécurité sanitaire des aliments.
4. Traiter les non-conformités internes, fournisseurs, clients, et suivre l’efficacité des actions correctives.
5. Assurer la préparation et le bon déroulement des audits clients, certifications (IGP, Bio) et référentiels GMP.
6. Organiser et planifier les activités de contrôle qualité et laboratoire.
7. Mettre en place et suivre les indicateurs qualité.
Et si on parlait un peu de vous ?
Vous êtes diplômé d’une école d’ingénieur agroalimentaire ou d’un cursus universitaire équivalent et justifiez d’une expérience significative en Qualité agroalimentaire et management d’équipe. Vous souhaitez découvrir un secteur unique dans l’agroalimentaire.
Manager dans l’âme, vous fédérez vos équipes avec dévouement. Votre capacité d’adaptation et votre passion pour le produit vous permettent de progresser dans un environnement industriel saisonnier. La réussite à ce poste dépendra de votre leadership, votre passion, votre goût pour l’amélioration continue et vos compétences analytiques. Ces qualités seront vos principaux atouts pour exceller.
Avantages :
- 13ème mois
- Prime d’objectifs
- Intéressement
- Mutuelle
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