La commune de Saint-Aubin de Médoc recrute un agent de restauration collective (H/F) dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, à compter d'avril 2026, pour une durée initiale de 6 mois.
Au sein du service restauration scolaire, et sous l'autorité du responsable de service, vous participez au bon fonctionnement du restaurant scolaire et contribuez à l'accueil et au bien-être des enfants.
Missions principales: - Participer à la préparation des repas et à la mise en place du service - Assurer le service des repas auprès des enfants
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas dans un cadre éducatif et convivial - Effectuer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine
- Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux dans le respect des règles d'hygiène - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
- Expérience en restauration collective, idéalement en milieu scolaire
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire - Sens du travail en équipe - Rigueur, organisation et autonomie - Bon relationnel avec les enfants
Conditions de travail
- Contrat de remplacement pour congé maternité
- Durée hebdomadaire : 35h
- Prise de poste : avril 2026
- Durée prévisionnelle : 6 mois
- Lieu de travail : restaurants scolaires de la commune
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