Nous recherchons un ou une alternante pour notre équipe Accelaration Unit Snacking situé à Chateaubourg. Directement rattaché(e) à une Responsable de projets senior de l'Acceleration Unit Snacking, voici les missions qui vous seront confiées : 1 Analyser les tendances mondiales sur l'usage du SNACKING et identifier des insights pour de futures innovations : benchmark concurrence, détection de trends d'innovation, analyse panel, veille active 2 Participer à la création, au développement et au déploiement de projets majeurs d'innovation produit internationaux : * Nourrir le funnel innovation : Processus d'idéation pour créer des concepts * Accompagner l'équipe dans la conduite d'étude quantitative et qualitative. * Analyser le marché : définition des univers de concurrence, exploitation de données (panels distributeurs, outils de veille mondiale) et analyse. * Participer opérationnellement à la définition du mix produit : définition du packaging et de son design, dégustation recettes * Collaborer avec de nombreux interlocuteurs internes (R&D, packaging, marketing, industriel, supply-chain) et externes (agences de design, instituts d'études). * Assurer le bon reporting des projets en collaboration avec l'équipe : points d'avancements lors d'instances, suivi des projets lancés * Veiller à l'excellence opérationnelle des projets : tenue des plannings, compte-rendu de réunions de projets. ticket restaurant, magasin de fromages
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