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Assistant manager restauration - h/f

Plailly
CDD
Parc de Loisirs Parc Astérix
Assistant de direction
1 900 € par mois
Publiée le 19 juillet
Description de l'offre

Description entreprise :
Acteur majeur des loisirs, la Compagnie des Alpes (CDA) façonne depuis plus de 30 ans des moments et espaces de loisirs à vivre pour des millions de personnes, à l'échelle européenne.
Son objectif ? Permettre à chacun de se reconnecter à soi et aux autres en vivants des moments exceptionnels dans des territoires extraordinaires.
Régulièrement récompensée pour la qualité de son offre et les concepts uniques qu'elle développe, la CDA innove pour surprendre et apporter une Très Grande Satisfaction à ses clients.
La CDA c'est aujourd'hui 6300 collaborateurs, 10 domaines de montagne parmi les plus beaux des Alpes, 12 parcs de loisirs réputés, des activités de montagne outdoor, le co-leader du football à 5 et leader du padel… C'est aussi le 1er réseau d'agences immobilières des Alpes et le 1er tour opérateur de montagne français.
Soucieuse de l'équilibre des territoires où elle intervient, la CDA agit à la fois en faveur de leur vitalité et de leur qualité de vie, et en moteur de la transition écologique. Le Groupe croit aux vertus du dialogue avec ses parties prenantes et au respect des spécificités locales et territoriales. Il met ainsi sa capacité d'innovation au service de la recherche de solutions sur mesure ou amplifiables, pour préserver durablement ces espaces extraordinaires. Le Groupe s'est engagé à atteindre le Net Zéro Carbone (scope 1 et 2) à horizon 2030.
Les sites et marques du Groupe : ⺠Domaines Skiables et Activités Outdoor : La Plagne, Les Arcs, Peisey-Vallandry, Tignes, Val d'Isère, Les Menuires, Méribel, Serre Chevalier, Flaine, Samoëns – Morillon – Sixt-Fer-à-Cheval, Evolution 2⺠Parcs de Loisirs : Parc Astérix, Futuroscope Xperiences, Walibi Rhône-Alpes, Grévin Paris, France Miniature, Walibi Belgium (BE), Aqualibi (BE), Bellewaerde Park (BE), Bellewaerde Aquapark (BE), Walibi Holland (NL), Familypark (AT), Chaplin's World (CH), Urban Soccer / Urban Padel ⺠Distribution & Hospitality : MMV, Travelfactory (Travelski, Yoonly…), Mountain Collection Immobilier⺠Expertises Transverses : Ingelo, Ingelo Montage, CDA Management, CDA Productions…
La Compagnie des Alpes garantit l'égalité de traitement et la non-discrimination dans son processus de recrutement. Nos postes sont ouverts aux collaborateurs en situation de handicap, les aménagements de poste nécessaires pourront être apportés.

Description du poste :
Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 4 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique. En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre :- Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.)- Vous participez à la formation et au management d'une équipe d'employés polyvalents de restauration saisonnière, complétée le week-end par des renforts- Vous participez à la planification du personnel- Vous veillez à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service- Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à janvier 2026.Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.Travail week-ends et jours fériés.2 jours de repos consécutifs en semaine.Véhicule indispensable
Salaire brut: 1908,40€ Rejoignez nos équipes !

Profil recherché :
- Vous avez le sens du service et de l'accueil- Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités- Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits- Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe- Une expérience en restauration et/ou un diplôme en management seraient appréciés Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

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Formats pdf

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