En tant que Cuisinier H/F, vous participez au bon déroulement des services et à la satisfaction des clients en garantissant la qualité des préparations culinaires.
Vos principales missions :
* Préparer et cuisiner les plats selon le menu établi en respectant les normes de qualité, de goût et de présentation
* Travailler en équipe avec la brigade pour assurer un service fluide, efficace et harmonieux
* Contribuer à la créativité culinaire en participant à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de l'offre
* Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) de l'établissement
* Gérer les stocks : réception, contrôle, rangement et bonne rotation des produits pour limiter le gaspillage
* Participer à la bonne ambiance de travail en partageant vos idées et en soutenant vos collègues au quotidien
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