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Découpe viande débutant ou confirmé (h/f)

Rennes
Actual
Publiée le 11 septembre
Description de l'offre

Le poste

Vous aimez les postes manuels et rythmés, cela tombe à pic car notre client recherche des personnes motivées y compris des débutants pour apprendre le métier de boucher.
Un secteur qui recrute et offre de belles rémunérations une fois expérimenté !
Vos missions :
Après une formation au côté de professionnels expérimentés, vous pourrez exercer au sein d'une usine située à Monfort sur Meu ou chez d'autres clients autours de Rennes.
1. Découpe de divers pièces de viande sur les carcasses (apprentissage au fur et à mesure)
2. Décoinage = enlever le gras sur les pièces de viande
3. Nettoyage du poste de travail
4. Entretien de ses outils de travail
5. Manutention des colis de viande

Ce poste ressemble beaucoup à des missions en cuisine ou en boulangerie car il implique de la précision, du rythme et le plaisir de travailler des produits nobles.
Vos conditions de travail :
6. Températures froides (3°c)
7. Manutention de pièces de viande lourdes (kg maximum), la majorité des pièces de viandes sont plus légères
8. travail sur tout types de viande dont porc
9. Horaires généralement de matin (5h-h) du lundi au vendredi

Votre rémunération ;
10. Une base à €/heure + des primes de plus en plus importantes en fonction de votre cadence. Ces primes peuvent attendre plusieurs centaines d'euros chaque mois
11. Prime de précarité et de congés payés
12. Indemnités diverses (nuit...)
13. Indemnité repas

Le profil recherché

Que vous soyez débutant ou expérimenté notre clients s'intéresse avant tout à votre motivation. Pour ce poste il est impératif de :
14. posséder le permis de conduire (déplacement à la journée possible dans différentes usines)
15. être à l'aise avec l'odeur de la viande et l'idée de travailler la viande dont le porc
16. être à l'aise avec le port de charge
17. rechercher un poste stable dans le temps
18. être disponible pour des horaires tôt le matin

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