Vous souhaitez apprendre un vrai métier tout en préparant un diplôme reconnu ? Cette opportunité vous permet de construire des bases solides dans la restauration aux côtés de professionnels expérimentés. Au sein d'un restaurant partenaire situé à Mérignac, vous êtes intégré à l'équipe cuisine et participez à la préparation des plats du jour. L'objectif : développer vos compétences techniques et acquérir le titre professionnel de commis de cuisine (niveau III) tout en travaillant au quotidien. Vos missions principales : - Préparer les ingrédients selon les consignes du chef - Participer à la mise en place du service - Réaliser des cuissons simples et dressages - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Une formation en alternance encadrée par l'Institut des Métiers Network, pour apprendre sur le terrain tout en validant un diplôme officiel.
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