Nous recherchons 1 apprenti(e) à compter du 01/08/2025 pour 1 an d'apprentissage., dans le cadre du diplôme "Mention complémentaire Accueil Réception" à l'IFAC de BREST
Suivi et formation tout au long de l'année.
MISSIONS :
- Accueillir le client : au téléphone, à la réception, par mail.
- Assurer l'accueil des clients individuels et groupes, en français et dans au moins une langue étrangère.
- Répondre efficacement aux demandes du client et fournir toute information nécessaire au bon déroulement du séjour (restaurant, taxis, etc)
- Présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations
- Effectuer le départ du client dans de bonnes conditions et en manifestant visiblement de l'intérêt pour eux
- Gérer les encaissements
- Gérer les réservations et l'occupation des chambres (planning etc)
- Transmettre les consignes entre services et brigades
- Gérer les fonds de caisse et passages de caisse
- Gérer le service du petit-déjeuner et respecter les normes hygiène
Compétences attendues :
- Sens du service auprès du client
- Sourire et dynamisme
- Confidentialité et discrétion
- Adaptabilité et ponctualité
- Hygiène impeccable
- Respect des horaires, du matériel, des consignes, des règles de sécurité et du lieu de travail
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