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Chef cuisinier / cheffe cuisinière (h/f)

Strasbourg
CDI
Chef cuisinier
Publiée le Il y a 21 h
Description de l'offre

CroisiEurope, leader européen de la croisière fluviale, est une entreprise
alsacienne et familiale, fière de ses origines et des valeurs qu’elle
véhicule.

Ses atouts

: armateur, conception en interne de ses croisières, pourvue de son propre
réseau d’agences de distribution

: la compagnie performe dans un secteur pourtant concurrentiel, et ce,
grâce à des équipes soudées, passionnées et investies.

Présente sur tous les continents, CroisiEurope propose 170 itinéraires dans
37 pays et permet chaque année à plus de 200 000 passagers de sillonner
dans les meilleures conditions les plus beaux fleuves et les plus belles
mers, à bord de bateaux à dimension humaine, son cœur de métier.

Son dynamisme ainsi que ses nombreux efforts et engagements ont pour
principal intérêt de satisfaire au mieux sa clientèle et ses
collaborateurs.

Avantages :

1. Mutuelle
2. Intéressement
3. Hébergement à bord en cabine individuel
4. Prime
5. Nourri et Blanchi
6. salaire à convenir, à partir de 2850€ brut mensuel

A bord, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes:

1. préparer et cuisiner les plats,
2. superviser le travail du Commis de Cuisine,
3. superviser le rangement, la cuisine, les chambres froides, frigos,
cales et économat,
4. gérer les stocks et passer les commandes auprès de notre Service
Achats,
5. participer aux livraisons (ravitaillement du bateau), une fois par
mois.

Vous habiterez sur le bateau pendant toute la durée des croisières. Vous
serez ainsi logé(e) en cabine individuelle, nourri(e) et blanchi(e) à bord
du bateau.

Vous souhaitez un travail qui vous permette de découvrir de nouvelles
destinations et partir à l'aventure?

Vous disposez d'un Bac Pro Cuisine, vous avez une première expérience en
tant que Chef de cuisine. Vous êtes motivé(e), sérieux(euse), avez le gout
du travail bien fait et du respect.

Vous êtes flexible et mobile géographiquement (vous embarquerez pendant
plusieurs semaines, voire plusieurs mois). La vie en communauté vous
convient, ainsi que le travail en équipe.

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