Barman/barmaid missions extra en hôtellerie

Barman/barmaid missions EXTRA en hôtellerie


Description du poste

Vos compétences dans le domaine de l’accueil garantiront une expérience exceptionnelle à nos clients tout au long de leur séjour. Vous serez en charge du bar et du One Lounge, jusqu'à la fermeture à 2h00.

Vos missions incluront également:

* Délivrer un service rapide et fluide à table, gérer le bar en autonomie ou en binôme jusqu'à la fermeture
* Echanger avec les clients et promouvoir notre carte en particulier l'offre de Gin (une cinquantaine de référence)
* Faire les préparations pour le service, faire la vaisselle et la plonge, garantir la propreté des espaces communs tout au long de votre service
* Effectuer les clotûres de caisses
* L’orientation des clients et la promotion active des services de l’hôtel Motel One pour atteindre les objectifs de vente
* La participation à la gestion des commandes de nourriture, de boissons et d’alcool pour le bar
* L’acquisition d’une vision interservices sur de nouveaux secteurs d’activité grâce à la collaboration au sein de nos équipes multiculturelles


Benefits:

* Bonus program: The better the guests rate their stay, the higher the bonus!
* Make an international career: Discover a variety of career opportunities in our hotels nationally and internationally, or join one of our numerous new openings.
* Staff discounts: Benefit from attractive staff rates in all of our hotels throughout Europe and the USA.
* Develop personally and professionally: With an extensive onboarding, annual trainings and coaching at our One University, you will hit the ground running.
* Celebrate together: Whether it's a summer party, holiday party or our annual international soccer tournament - we celebrate successes together with the team.


Qualifications

La personnalité et l’art de l’accueil sont au cœur de nos préoccupations. Les conditions requises sont :

* Posséder une expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration, être à l'aise derrière un bar et au service.
* Faire preuve d’ouverture d’esprit, posséder de bonnes compétences en communication
* Démontrer des aptitudes en matière d’accueil et nourrir une passion pour le secteur hôtelier
* Faire preuve d’autonomie, de flexibilité et de créativité tout en maintenant un haut niveau de qualité, même en cas de situations stressantes
* Cultiver un esprit d’équipe et prêter main-forte à différents services en cas de besoin, car c’est de cette manière que nous atteignons nos objectifs