Serveur / chef de rang (h/f)

Offre n° 197PSKB - Serveur / chef de rang (H/F) Notre restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée qui marie tradition et modernité, portée par des produits frais, de saison, et un savoir-faire sincère. Chaque plat est une promesse d'engagement, de qualité et de créativité. Nous sommes une petite équipe passionnée, et nous recherchons un(e) Chef de Rang motivé(e), dynamique et expérimenté(e) pour nous rejoindre à l'année. Votre mission Assurer un service soigné, fluide et attentionné Connaître parfaitement la carte et les accords mets & vins Participer à la mise en place et veiller au bon déroulement du service Créer une relation chaleureuse et professionnelle avec les clients Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et l'équipe de salle Votre profil Expérience significative en restauration gastronomique ou semi-gastronomique Sens du détail, du service et de l'accueil Excellente présentation et aisance relationnelle Capacité à s'intégrer dans une petite équipe soudée Dynamisme, rigueur, autonomie et motivation Ce que nous offrons Un poste stable à l'année dans un cadre professionnel et bienveillant Une ambiance de travail familiale avec de vraies perspectives d'évolution Des produits d'exception et une cuisine de qualité à défendre avec fierté Deux jours de repos consécutifs / horaires en coupure Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et quelques lignes sur votre motivation à : kaldera.biarritz@gmail.com ou passez nous rencontrer directement au restaurant ! Type de contrat CDI Durée du travail: 42H/semaine Travail en horaires décalés Salaire et avantages Salaire brut mensuel: 2300 à 2400 euros sur 12 mois Complémentaire santé Restauration Profil souhaité Expérience: 3 an(s) - Cette expérience est indispensable Compétences Accueillir le client et l'installer - Cette compétence est indispensable Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Cette compétence est indispensable Effectuer le service des plats à table - Cette compétence est indispensable Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Cette compétence est indispensable Prendre une commande client Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Avoir le sens du service Informations complémentaires Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Employeur Kaldera (le chaudron en basque) est un restaurant situé au cœur du quartier Saint Charles de Biarritz. Nous proposons une cuisine créative et chaleureuse, autour d'une carte resserrée de produits en grande partie locaux et de saison. D'autres offres peuvent vous intéresser : J-18808-Ljbffr