Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement propose 123 somptueuses chambres, un restaurant signé par le chef Juan Arbelaez, un bar et le plus grand spa de la ville. Nous mélangeons une atmosphère chic et décontractée : vous pouvez donc enfiler vos baskets pour venir travailler ! Nous prenons soin de nos clients et nous nous efforçons de leur offrir un service personnalisé à chaque fois. Le même principe s'applique lorsque vous rejoignez notre équipe. Pour notre équipe Housekeeping, nous recherchons un(e) incroyable Assistant Gouvernante Générale H/F Rivage Hôtel & Spa, c'est un art de vivre décontracté. Rivage Hôtel & Spa, propose 123 chambres contemporaines et chaleureuses, un espace spa NUXE haut de gamme où l'on prend soin de son corps et de son esprit, un restaurant à la cuisine cosmopolite, de saison et locale. Rivage Hôtel & Spa offre à nos clients une parenthèse relaxante dans un environnement naturel au bord du lac d'Annecy, à deux pas des sommets des Alpes. Venez vivre à nos côtés l'aventure Rivage Hôtel & Spa. VOTRE ROLE : L'Assistant(e) Gouvernante Générale assiste quotidiennement la Gouvernante générale dans l'organisation, la supervision et le contrôle des activités du service Housekeeping. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Supervision opérationnelle * Assurer l'ouverture et la fermeture du service avec l'aide de la Responsable gouvernante générale * Assurer une présence active sur le terrain et venir en aide aux gouvernantes aussi bien dans leur management que dans leurs tâches opérationnelles * Contrôler la propreté, la mise en place et l'entretien des chambres (départs, recouches, VIP). * S'assurer du respect des standards qualité et des procédures d'hygiène en vigueur. * Suivre l'avancement des recouches et garantir leur achèvement quotidien. * Effectuer les contrôles des paliers, couloirs, lieux communs et offices. * En cas de fortes périodes, soutenir les équipes dans le nettoyage des chambres et leur contrôle Gestion du linge et de la lingerie * Contrôler la bonne rotation du linge propre et sale. * Assurer la disponibilité du linge dans les offices et pour les équipes. * Superviser l'organisation de la lingerie en soutien à la Responsable Gouvernante. Gestion des stocks et approvisionnements * S'assurer de la disponibilité et du bon usage du matériel mis à disposition des équipes. * Contribuer à la maîtrise des coûts en respectant les dosages et procédures de stockage. * Participer aux inventaires mensuels des chariots, offices et zones de stockage. Respect des règles d'hygiène et de l'environnement * Veille à la propreté de son lieu de travail en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP * Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition. * Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie) * Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets) * Effectue le tri du linge conformément aux procédures en vigueur dans l'hôtel * Respecter les dosages et les consignes d'utilisation des produits d'entretien Management et accompagnement des équipes * Mobiliser, motiver et accompagner les équipes pour atteindre les objectifs qualité * Participer à l'élaboration et au suivi des plannings avec la Responsable Gouvernante * Intégrer et former les nouveaux employés * Participer aux briefings d'équipes et transmettre clairement les c
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