DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous recherchons un(e) CHEF DE RAYON BOULANGERIE, PÂTISSERIE, VIENNOISERIE passionné(e) pour rejoindre notre magasin et piloter ce rayon stratégique avec dynamisme et expertise.
PROFIL RECHERCHÉ
VOTRE MISSION :
En tant que Chef de Rayon, vous serez le moteur du succès de notre rayon boulangerie, pâtisserie, viennoiserie. Vos responsabilités incluent:
o Gérer l'ensemble des activités du rayon, de l'approvisionnement à la vente.
o Superviser et accompagner votre équipe pour garantir une qualité optimale des produits et un excellent service client.
o Développer l'offre en proposant des nouveautés et en adaptant les gammes aux attentes des clients.
o Assurer la gestion des stocks et des commandes pour éviter les ruptures ou surstocks.
o Veiller à la rentabilité du rayon en suivant les indicateurs de performance (marge, chiffre d'affaires, etc.).
o Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
VOTRE PROFIL :
o Vous avez une expérience réussie dans la gestion d'un rayon boulangerie/pâtisserie/viennoiserie, idéalement en grande distribution ou dans un environnement similaire.
o Vous êtes passionné(e) par les produits frais et l'artisanat, et savez transmettre cette passion à votre équipe.
o Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), avec un sens aigu du commerce et de la relation client.
o Vous aimez relever des défis et savez motiver vos collaborateurs pour atteindre les objectifs fixés.
CE QUE NOUS OFFRONS :
o Un poste à responsabilité dans un environnement dynamique et exigeant.
o La possibilité de développer vos compétences et d'évoluer au sein de notre magasin.
o Un cadre de travail bienveillant et orienté vers la satisfaction client.
Si vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer activement au succès de notre rayon boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui!
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