Satis Jobs Center est à la recherche d'un(e) aide cuisinier(e) pour l'un de nos clients restaurateur. Celui-ci offre une cuisine réconfortante, un service attentionné et une atmosphère qui rappelle celle d'un repas en famille, faisant de chaque visite une expérience culinaire authentique.
L'aide cuisinier(e) joue un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine en apportant un soutien essentiel aux chefs et au personnel de cuisine. Ce poste polyvalent contribue à la préparation des plats, à la mise en place des ingrédients et au maintien de la propreté de la cuisine. Les missions du poste :
Préparation des Ingrédients :
- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.
- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.
Aide à la Cuisson - Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.
Assemblage des Plats :
- Aider à l'assemblage des plats en disposant les éléments sur les assiettes de manière esthétique.
- Veiller à ce que les portions soient correctes.
Entretien de la Cuisine :
- Maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les plans de travail, les ustensiles et les équipements pendant et après la préparation des repas.
Gestion des Stocks :
- Contribuer au contrôle des stocks en signalant les besoins d'approvisionnement au responsable de cuisine.
Les avantages du poste :
- Longue mission
- Formation sur place
- Premier emploi accepté
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