5 postes de Commis de cuisine à pourvoir dans le cadre de l'évènement du Mans Classic qui se déroulera du 4 au 6 juillet 2025 organisé au Mans.
Vous devez être obligatoirement disponibles les 3 jours complets : Vendredi / Samedi / Dimanche et toute la journée.
Vous travaillerez pour Concept Restauration, filiale du Groupe Bertrand et leader de la restauration évènementielle et commerciale,
Vos Missions :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises
lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la
préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de
sécurité alimentaire
- Respecter les fiches techniques dans la bonne
exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par
le client
Profil :
Vous êtes majeur, dynamique, organisé et doté d'un bon sens relationnel
Une expérience similaire est OBLIGATOIRE
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