Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration traditionnelle. Vous serez chargé de la préparation des plats, de la gestion des commandes et de la qualité des produits, en veillant à la satisfaction des clients.
Principales responsabilités :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant.
Gérer les commandes et les stocks de produits.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Participer à la mise en place des buffets à volonté à midi et des tartes flambées le soir.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service fluide et de qualité.
Profil recherché :
Expérience de 3 ans en tant que cuisinier en restauration traditionnelle.
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Rigueur, organisation et sens des responsabilités.
Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle.
Conditions de travail :
Horaires de travail : De 9h à 14h et de 18h à 22h.
Repos : 2 jours et demi par semaine.
Fermeture : Le dimanche.
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