Opérateur iaa (h/f)

Descriptif de la mission

🍖 RECHERCHONS OPÉRATEUR DE PRODUCTION EN CUISINE INDUSTRIELLE

Parce que nos terrines ne se font pas toutes seules !

📋 LE POSTE

Vous rejoindrez notre équipe de production pour transformer des matières premières en délicieuses spécialités culinaires. Du froid aux fourneaux, vous serez au cœur de notre chaîne de production !

Type de contrat : Mission longue durée avec objectif CDI (si le feeling passe bien !)
Horaires : 06h00 - 13h20 (pause de 20 min) - Attention, on peut parfois décaler d'1h selon l'humeur de la production
Début : Dès que possible

🎯 VOS MISSIONS

Réception & Logistique

1. Réceptionner et contrôler nos précieuses matières premières

2. Sortir les quantités nécessaires des chambres froides (oui, il fait froid, mais on s'habitue !)

3. Manipuler plusieurs kilos dans des caisses - bras musclés bienvenus

Production & Cuisine

4. Préparer les mélées de terrine selon nos recettes secrètes

5. Peser, assembler, transformer via notre hachoir magique

6. D'abord en binôme, puis en solo quand vous maîtriserez l'art de la terrine

Nettoyage

7. Démonter la ligne de production (comme un mécano, mais pour la bouffe)

8. Nettoyer selon notre planning avec détergent, mousse et huile de coude

9. Maintenir un poste de travail impeccable

Profil recherché

💪 CE QU'ON ATTEND DE VOUS

Compétences techniques :

10. Connaissances de base en hygiène alimentaire

11. Savoir compter (pas besoin d'être Einstein, mais quand même !)

12. Pas d'allergie à la viande crue (le sang fait partie du décor)

Qualités humaines :

13. Motivation - parce que l'enthousiasme, ça se sent dans les terrines

14. Ponctualité - 6h du matin, c'est 6h du matin !

15. Sens de l'observation - un œil de lynx pour repérer le moindre détail

16. Esprit d'équipe - nos anciens vous formeront avec patience (et quelques blagues)

🥾 ÉQUIPEMENTS FOURNIS

Port d'EPI obligatoire, y compris des jolies bottes blanches agro-alimentaires (très fashion !)

👥 VOTRE ENVIRONNEMENT

Vous travaillerez sous la direction de notre Responsable production (qui porte aussi la casquette de co-responsable d'exploitation) et de notre équipe qualité/nettoyage. Une belle équipe qui saura vous accueillir !

📧 CANDIDATER

Si l'aventure de la cuisine industrielle vous tente et que vous n'avez pas peur de mettre les mains dans le pâté (littéralement), envoyez-nous votre candidature !

Poste à pourvoir immédiatement pour une collaboration sur le long terme.