Compétences:
Rigoureux, débrouillard et avant tout motivé.
Pas sensible aux odeurs alimentaires ni au contact de la viande.
Attentif aux règles d'hygiène et à la sécurité.
JUBIL INTÉRIM REVEL recherche, pour un de ses clients, un OUVRIER AGROALIMENTAIRE EN PRODUCTION CHARCUTIÈRE (H/F)
Vos missions seront les suivantes : vous serez en charge des tâches afférentes à la fabrication des charcuteries sèches :
- Préparation des viandes, des mêlées, assaisonnements
- Embossage et fabrication de la charcuterie
- Pelage, talcage, mise sous vide
Vous connaissez l'agroalimentaire / le monde de la charcuterie
Vous maîtrisez les consignes et normes de sécurité dans ce domaine.
Vous savez effectuer le nettoyage et désinfecter l'espace de travail.
Idéalement, vous connaissez la législation entourant les normes d'hygiène.
Votre application, votre travail d'équipe et votre respect des règles d'hygiènes vous permettront de mener à bien votre mission.
Du lundi au vendredi en 35h. Travail au froid.
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