Cuisinier h/f

Dans le cadre de l'ouverture prochaine (Septembre) de notre restaurant Italien situé sur Bordeaux Centre, nous recherchons un(e) Cuisinier (H/F) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Proposant une ambiance conviviale, et une cuisine italienne authentique, notre envie est de rendre hommage à la gastronomie Italienne, à travers nos produits et notre savoir-faire.


En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, tout en respectant nos normes de qualité et d'hygiène. Vos missions seront variées et enrichissantes :


- Élaborer les plats en respectant les recettes et les standards de l'établissement


- Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine


- Superviser l'équipe de cuisine lors des services


- Contrôler la qualité des produits et des plats servis


- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail


- Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration de la carte


- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire


Nous recherchons un candidat h/f passionné par la cuisine Italienne et désireux de contribuer à un environnement de travail positif. Le candidat idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, tels que :


- Au moins 3 ans d'expérience en cuisine, de préférence dans un établissement similaire


- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression


- Créativité et souci du détail dans la présentation des plats


- Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe


- Flexibilité et adaptabilité aux différentes situations de travail


Salaire et avantages du poste :


- Salaire de 2500 euros brut mensuels (à définir selon profil)


- Contrat à Durée Indéterminée (CDI) // 39h


- Équipe conviviale et dynamique


- Opportunités d'évolution


Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler et à partager votre passion pour la cuisine avec nous. Nous avons hâte de découvrir votre candidature !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.