Responsable des ventes

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée


Entreprise

Qu4tre-Qu4rts, référence de la boulangerie-pâtisserie artisanale en Gironde depuis 2018, poursuit son développement avec l’ouverture prochaine de sa 4ème boutique. Notre succès repose sur la passion, la qualité, l’innovation et l’humain.
Notre identité :

Fabrication 100% maison à partir de matières premières locales

Mariage de tradition et de créativité : pains bio, viennoiseries pur beurre, pâtisseries revisitées

Spécialités reconnues : “pain des Gaults”, quatre-quarts signature

Distinctions : Meilleure baguette traditionnelle de Gironde, lauréat “La meilleure boulangerie de France”

Notre développement :

3 boutiques à Ambarès-et-Lagrave, Bordeaux Bastide et Bordeaux Tourny

Une équipe de 40 collaborateurs passionnés

Une croissance rapide et ambitieuse

Dans le cadre de l’ouverture de notre 4ème boutique, nous recherchons un(e) Responsable des Ventes Boutique (H/F) pour piloter l’activité commerciale et garantir une expérience client d’exception.

Conditions de travail :

Contrat :CDI, temps plein (39h/semaine), sur 5 jours

Repos hebdomadaire :dimanche (boutique fermée)

Rémunération :attractive, valorisant l’expérience et l’engagement

Date de prise de poste : début septembre 2025

Assurer l’ouverture et la gestion quotidienne de la boutique

Développer le chiffre d’affaires et la satisfaction client

Encadrer, animer et former l’équipe de vente (4 à 8 personnes)

Garantir la mise en valeur des produits et le respect des standards de qualité

Mettre en œuvre des actions commerciales et fidélisation

Veiller à l’application des procédures d’hygiène et de sécurité

Être l’ambassadeur(rice) des valeurs Qu4tre-Qu4rts auprès de la clientèle


Profil recherché

Formation & expérience :

Diplôme dans la vente et/ou le management d’équipes (BTS MCO, DUT TC, Licence Pro, etc.)

Expérience significative en gestion de point de vente, idéalement dans l’alimentaire ou la boulangerie-pâtisserie

Qualités personnelles :

Sens du service client et leadership naturel

Esprit d’équipe, dynamisme et exemplarité

Rigueur, organisation et autonomie

Goût pour l’artisanat, la qualité et l’innovation

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