Agent de restauration et d'entretien

Agent de restauration et d'entretien, Val-d'Oise

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique

* Adjoint technique principal de 2ème classe
* Adjoint technique principal de 1ère classe

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté en attendant un recrutement de fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite de deux ans. Il est possible de recruter une personne non lauréate d’un concours de la fonction publique, car un des grades est un grade d’entrée de catégorie C permettant un recrutement direct sans concours.

Temps de travail : Temps complet

Télétravail : Non

Management : Non


Descriptif de l'emploi

Au sein du service Éducation, sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions :

* Participer et assurer le service de restauration des enfants :
o Mettre en place le réfectoire (nettoyer et dresser les tables, couper le pain, remplir les brocs d’eau, etc.)
o Servir les enfants
o Débarrasser et nettoyer les tables
o Effectuer la plonge et vérifier le bon fonctionnement des machines
* Assurer l’entretien des locaux et du matériel :
o Remettre en état la salle de restauration
o Désinfecter les surfaces hautes et basses (tables, chaises, bureaux, sols, plonge, etc.)
o Approvisionner les sanitaires en savon et papier toilette
o Nettoyer les sanitaires (lavabos, distributeurs de papier, poignées de portes, etc.)
o Vider les poubelles
o Nettoyer et ranger le matériel d’entretien


Profils recherchés

* Disponibilité pour travailler de 6h30 à 18h45, du lundi au vendredi
* Respect des règles d’hygiène et de sécurité, maîtrise des normes HACCP
* Réactivité, adaptabilité, autonomie, polyvalence
* Sens de l’organisation et du travail en équipe
* Rigueur et dynamisme
#J-18808-Ljbffr