Vos missions :
- Assurer le suivi du système HACCP et veiller à son application quotidienne.
- Mettre en place et tenir à jour les cahiers de suivi hygiène (températures, nettoyages, contrôles, traçabilité).
- Animer et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire.
- Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et garantir sa conformité réglementaire.
Pourquoi rejoindre Sodexo ?
En rejoignant Sodexo, vous ferez partie d'une équipe engagée à améliorer le quotidien de nos clients et à créer un avenir meilleur pour tous. Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une entreprise leader dans son domaine. Venez partager notre passion et contribuez à notre succès !
Informations complémentaires
Amplitude horaire : 7 H - 15 H
Type de contrat : Contrat d'alternance de 12 mois ou 24 mois
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