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E.leclerc - responsable departement frais ls - h/f

Rivières
CDI
Publiée le 27 mai
Description de l'offre

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes le garant de la performance commerciale et de la parfaite tenue du département Frais Libre-Service (Ultra-frais, Fromage/Charcuterie LS, Volaille, Surgelés, Traiteur).

VOS MISSIONS :

Vos responsabilités se déclinent en 3 grands piliers :

*
COMMERÇANT(E) ET STRATÈGE HORS-PAIR :

* Assurer une tenue de rayon irréprochable : attractivité visuelle, théâtralisation des têtes de gondoles et clarté des prix.
* Adapter l'offre aux saisons, aux tendances de consommation (bio, local, végétal) et optimiser la politique promotionnelle.
* Négocier en direct avec certains producteurs locaux et fournisseurs pour dynamiser votre assortiment.

*
GESTIONNAIRE RIGOUREUX(SE) DU "FLUX TENDU" :

* Piloter les indicateurs de performance : Chiffre d'Affaires, taux de marge, démarque (casse), stocks et frais de personnel.
* Maîtriser parfaitement la gestion des rotations et les règles d'hygiène/sécurité (HACCP, chaîne du froid).

*
MANAGER ET GUIDE DE VOS ÉQUIPES :

* Manager, fédérer et accompagner la montée en compétences de 14 collaborateurs.
* Organiser les plannings de manière optimisée pour allier efficacité opérationnelle et confort de travail.

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS :

* Poste en CDI statut cadre forfait jours.
* Salaire attractif selon profil et expérience.
* Prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire.
* Intéressement + Participation dès 3 mois d'ancienneté (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés).
* Prime d'objectif pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire.
* 10 à 12 jours de RTT annuel.
* Mutuelle d'entreprise avantageuse prise en charge à 70%.
* Autres avantages : billetterie CSE, coaching sportif, assistante sociale, action logement.
* Nous sommes fermés le dimanche.

PROFIL RECHERCHÉ

Au-delà d'un diplôme, nous recherchons une personnalité et une solide expérience du terrain.

* VOTRE PARCOURS : Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion d'équipe, vous êtes une personne de terrain. Vous avez un intérêt pour le commerce et la grande distribution alimentaire.
* VOS COMPÉTENCES : Vous maîtrisez parfaitement les rouages de la gestion d'un compte d'exploitation (compte de résultat) et les techniques de merchandising.

*
VOS SOFT SKILLS :

* LEADERSHIP : Vous savez donner du sens au travail de vos équipes et les mobiliser autour d'objectifs communs.
* CULTURE DU RÉSULTAT : Le challenge vous stimule.
* SENS CLIENT : Vous avez le souci constant de la satisfaction client et de la qualité des rayons.

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