Assurer l'accueil du service scolaire de la Ville
* Accueillir et renseigner les parents
* Réaliser les inscriptions scolaires (périscolaire, scolaires, restauration)
* Assurer la régie des repas occasionnels
* Tenir à jour les statistiques des effectifs des établissements scolaires de la commune (maternelles-élémentaires-collèges-lycées-EPMS)
* Etre la référente et l'interlocuteur privilégiée du secteur scolaire
Encadrement des agents du service scolaire et périscolaire
* Mettre en œuvre l'organisation permettant de répondre aux objectifs
* Animer et piloter les équipes dans les 5 écoles
* Assurer le suivi des plannings annualisés des agents
* Prévoir les remplacements durant la période scolaire
* Prévoir le travail des agents durant les congés scolaires
* Superviser et contrôler l'activité des services
* Animer les réunions de service
* Fixer et évaluer les objectifs des agents et assurer les entretiens annuels d'évaluation
* Prévenir et gérer les conflits
* Assurer les relations avec le personnel de l'Education Nationale
* Assurer le lien avec le service des Ressources Humaines (absences, recrutements, etc...)
* Recevoir les parents d'élèves, avec ou sans les Elus, et rédiger les courriers
* Rédiger des notes d'information à l'attention des agents, des parents d'élèves ou du personnel de l'Education Nationale
Référent Garderie
* Concevoir et faire appliquer le règlement intérieur
* Concevoir les imprimés nécessaires à la gestion de la garderie
* Faire des visites terrain (5 sites)
* Centraliser et transmettre les données pour le Contrat Educatif Local
Réaliser le suivi et la gestion des achats pour les services scolaires
* Effectuer les achats de matériel scolaire en lien avec les directeurs d'écoles
* Effectuer les petits achats de mobilier pour les écoles
* Participer au spectacle de fin d'année
Assurer le suivi du marché de commande des repas servis par portage
* Participer à la rédaction du cahier des charges et à l'élaboration du marché public correspondant
* Etre force de proposition pour améliorer les prestations et les adapter au besoin du service
* Assurer le suivi des prescriptions du cahier des charges et veiller à leur bonne application
* S'assurer de la conformité des contrôles et de la remise des attestations et documents administratifs réglementaires
Piloter la production journalière des repas sur un plan qualitatif et quantitatif
* Elaborer les menus, en respectant l'équilibre alimentaire des enfants en lien avec la diététicienne et l'ESAT
* Réaliser le budget prévisionnel et suivre son exécution
* Anticiper et gérer le nombre de repas à délivrer par école
* Evaluer les besoins et gérer les commandes et les stocks de matières premières (frais et surgelés)
* Passer les commandes de repas à l'ESAT
* Contrôler la bonne livraison des repas dans les écoles et alerter en cas de dysfonctionnements
* Assurer le suivi des réclamations
* Faire l'inventaire des stocks de produits alimentaires en lien avec les agents de restauration
* Faire la comparaison des prix des différents fournisseurs
* Calculer le prix de revient des repas
* Préparer les éléments pour le service comptabilité pour facturation
* Evaluer la prestation auprès des élèves et parents
* Proposer des ajustements
Assurer le suivi et la bonne exécution du plan de maîtrise sanitaire de la cuisine principale et des cuisines satellites
* Planifier le passage des laboratoires pour prélèvements de surface et les audits de contrôle
* Proposer au service RH la mise en place de réunions d'information/formation à destination des agents
* Rédiger des fiches de procédures
* Faire appliquer les directives suite au contrôle des services vétérinaires et des laboratoires
* Réaliser le suivi administratif du plan de maîtrise sanitaire
Veiller au bon état des bâtiments et à l'optimisation de l'usage des locaux
* Identifier les problématiques et proposer de mesures d'amélioration,
* Participer à la planification du bon entretien des locaux et au suivi des travaux engagés par les entreprises en concertation avec le service bâtiment
* Gérer les conventions d'occupation des locaux scolaires par l'association des Vieilles Charrues ; réaliser les états des lieux d'entrée et de sortie ; être l'interlocuteur privilégié pour les occupants (société de gardiennage et entreprise de nettoyage)
Participer à la gestion des ressources humaines
* Evaluer les risques professionnels et mettre en œuvre de mesures de prévention dans les cantines, en collaboration avec la conseillère en prévention
* Repérer des dysfonctionnements et les signaler
Initier et coordonner des projets d'animation autour de l'éducation nutritionnelle et de l'éveil sensoriel
Assurer des activités diverses
* Anticiper et préparer les conseils d'écoles en lien avec l'Elu référent et les STM
* Assister aux commissions des affaires scolaires
* Mettre à jour les Plans Particuliers de Mise en Sûreté des 5 écoles et leur vérification
* Veiller à la bonne utilisation du parc des photocopieurs des 5 établissements scolaires (réaliser des bilans, suivre l'évolution des consommables, veiller au respect des codes d'accès par les usagers autorisés) en lien avec le responsable informatique
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