Bénévolat : responsable hygiène et sécurité d'un centre des restos du coeur

Bénévolat : Responsable Hygiène et Sécurité d'un Centre des Restos du Coeur

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Bénévolat : Responsable Hygiène et Sécurité d'un Centre des Restos du Coeur

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Mission proposée par Les Restaurants du Cœur - Calvados

Informations complémentaires

Assiste le Responsable du Centre dans l'application des bonnes régles d'hygiène alimentaireDu plan d'assurance qualité des Restos du Coeur (Ba-BA)Des dates de péremptions des produitsDes températures des produitsDes températures de conservationsDes conditions de stockage et de l'intégrité des étiquettes et de l'emballageDes conditions de déconditionnement et portionnements des gros volumes de produits frais et surgelés, identifiés et avec une nouvelle Date Limite de Conservation (DLC)De la traçabilitéDes plans de maintenance,De nettoyage et de désinfections,Des relevés des températures des livraisons et ramasses des produits frais et surgelésDes relevés des températures des meubles froidsDe lutte contre les nuisibles

Compétences et savoir-être

Engagement durable Organisation Rigueur Esprit d'équipe Adhésion aux valeurs de Restos

Disponibilité demandée

2 à 3 demi-journées par semaine


Responsable Santé Sécurité Envrionnement (F/H)


Responsable Santé Sécurité Environnement F/H


Manager Qualité Sécurité Environnement en alternance H/F


Responsable qualité sécurité environnement en alternance H/F


Bénévolat : Responsable Hygiène et Sécurité du Centre de Mondeville pour les Restos du coeur


Responsable d'affaires Protection du Bâtiment / Sécurité Incendie - SSI F/H

#J-18808-Ljbffr