Pour compléter notre équipe de travail, nous recherchons une cuisinière ou un cuisinier spécialisé(e) dans la cuisine traditionnelle turque qui aura pour missions :
- En amont des services : préparation des entrées et des plats, découpe et marinade des viandes pour la grillade, préparation des sauces.
- Pendant les services : cuisson des viandes en grillade et aide à la confections des produits.
- Fin de service : nettoyage et remplissage des stocks de viandes marinées.
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